Friteuse électrique professionnelle en acier inoxydable à double cuve (2 × 6 L) — capacité totale 12 L — conçue pour restaurants food trucks snacks et cuisines professionnelles. Les deux cuves indépendantes permettent de cuire simultanément différents aliments sans transfert de saveurs pour un service rapide et organisé. Puissance et contrôle : chaque cuve dispose de 36 kW (72 kW au total) pour une montée en température rapide et une cuisson homogène. Thermostat réglable de 50 à 200 °C et limiteur de sécurité à 230 °C pour prévenir la surchauffe. Construction et entretien : corps et cuves en acier inoxydable robustes cuves amovibles pour un nettoyage facile. Paniers en fer galvanisé avec poignées isolantes pour une manipulation sûre. Pieds en caoutchouc antidérapants pour une bonne stabilité. Dimensions compactes adaptées aux espaces professionnels : 560 × 430 × 265 mm (L × P × H). Chaque cuve mesure 240 × 300 × 120 mm paniers 180 × 210 × 100 mm. Alimentation 230 V / 50 Hz. Poids brut : 92 kg. Idéale pour préparer frites beignets poissons nuggets et autres produits frits avec efficacité et sécurité dans un cadre professionnel.