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En pur fer matériau minéral 100% naturel : écologique recyclable et durable - Finition protectrice à base de cire dabeille biologique - Epaisseur de 2 à 3 mm - Garanti sans revêtement - Pas de composants chimiques ajoutés - Processus de fabrication respectueux de lenvironnement - Qualité professionnelle - Atteint de hautes températures pour saisir rapidement les aliments qui consevent ainsi vitamines et apport nutritifs - Les aliments sont saisis en surface permettant la caramélisation de leurs sucs naturels une croûte se forme empêchant lhumidité de sévaporer : les aliments deviennent dorés et croustillants en surface fondants et moelleux à lintérieur - Culottez vos poêles pour quelles deviennent naturellement anti-adhésives - Plus la poêle est utilisée meilleure est la cuisson - Plus la poêle est noire moins elle attache - Queue feuillard vernie et rivetée - Tous feux dont induction - Fabriqué en France.