Ce plat en fonte avec grille en acier inoxydable intégrée offre une variété infinie dutilisations. Grâce à la grille incluse (amovible) il est possible de rôtir de gros morceaux de viande ou même un poulet entier. Sans la grille ce plat est parfait pour faire mijoter les viandes ou même un préparer un crumble. Profond pour éviter les éclaboussures de cuisson et contenir jus et sauces.