Moule cannelé au bord évasé spécialement conçu pour la réalisation de tartes aux fruits frais au design traditionnel. Ce moule à tarte convient tout particulièrement pour réaliser des tartes aux fruits frais ou congelés et des tartes renversées - Son fond bombé et la rigole permettent aux fruits même les plus juteux de rendre beaucoup de jus tout en laissant la pâte cuire - Vous pourrez également réaliser une génoise dans ce moule que vous pourrez garnir de crème pâtissière recouverte de fruits frais grâce au bord créé par le fond bombé du moule ! - De nombreux professionnels l’ont déjà adopté moule en acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale – La cuisson est homogène vos tartes seront croustillantes et dorées – Servez et régalez-vous !